冬季味覺之王
―珠玉逸品

丹後贅澤 間人蟹
日本冬季夢幻極品
蟹肉釉粉晶瑩,膏黃芳醇
濃水煮沸騰,饕香鮮甜人間至味
數量珍稀,矜貴要價四萬日幣
太平洋奢華酬賓,無料獻上

日本冬季夢幻極品
蟹肉釉粉晶瑩,膏黃芳醇
濃水煮沸騰,饕香鮮甜人間至味
數量珍稀,矜貴要價四萬日幣
太平洋奢華酬賓,無料獻上
與東山二年坂文為鄰
自然融於建築的黃金比例
柔淬古典與現代語彙
石坪小路藝妓悠悠而行
一圓千年古城的綺麗美夢
傳承七代的米星餐廳
構築在歷史建物翠紅館上
京都軟水養出綿密豆腐
白味噌與清酒演繹京西燒
是味蕾極上風華


金紗纏繞日陽
染一片西山晚霞
高台寺古鐘佐茶
細磨千年香韻文化
季裕棠避世之作
光蠟木挾東方氣韻迎賓
花園巨石與綠絨沉澱心靈
低層建築樣式
融合周遭古寺屋厝禪意風雅
讓「和美學」舉目可得


竹中工務店實踐的金箔天棚
藉燈呈現光之序列
映襯唐紙壁飾、原木桌板
令來者沉醉永恆奢華的尊榮中
以山脈連峰為靈感
沁鼻木香為主角
唐紙、皮革、石材築構45m2以上客室
輕攬京都天際或庭園四季
展現內外別緻的空間維度




合掌捧起舊時光
繾綣世外秘境
夏日綠絨稻香漫
冬令白茅雪翩翩
洋溢江戶風物詩
繪畫名師安野光雅X建築巨擘安藤忠雄
鍾情藝森之作
10餘年光陰孕育56萬棵桑木
擇地產野菜、海鮮為烹
齊享美術館與餐廳兩種饗宴



翻越山麓的丹後
神明往來之道矗立碧空
將宮津灣一分為二
白砂堤蒼松掛雪
霜霑銀藍天地冰寂
森山鏡雪映琉璃
獲選米其林綠星
雙層舟屋環抱海灣
時空凝止,古韻娓娓細訴日本美意識


從嘈雜的生活抽離,透過雙眼去探索風景
從身邊傳來的溫度,真切衝擊的心靈感動
星辰羅列之中體會人的渺小與天地的廣闊
萬里蒼穹之下洗滌一身重負與心中的疲憊
願我能架起一座橋梁,引你共織一場美夢